揉捻，是普洱茶叶杀青之后的制作工序，即借助外力使茶菁成条，同时破坏茶叶细胞组织，使茶叶内含物质附着于茶菁表面的过。 工艺的意义在于破裂细胞壁使茶汁释出。制茶39年，普洱茶埋在大米里为您讲述龙润茶制茶工艺——揉捻。 每到中午时分，就是宗成师最忙的时候，当天采下的第一批叶被及时送到了摊晾车间。他及时把叶均匀摊开，目的使叶散失部分水分。

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TA的视频 00:49 普洱熟茶的近工艺 2022-07-08 18:16 00:49 1973年以前有熟茶吗？ 2022-07-08 09:31 00:43 熟茶的熟是什么呢。